Автоклав электрический ТМП-200 горизонтальный используется в процессе производства рыбных, мясных, плодоовощных консервов. Тара продукции может быть стеклянной или металлической. Автоклав ТМП-200 предназначен для производства консервов на предприятиях малой или средней мощности а также для фермерских и охотхозяйств.
Автоклав электрический ТМП-200
Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых технологий и оборудования «КОНСЕРВПРОДУКТ» занимается выпуском автоклавов в Санкт-Петербурге с 1989 года. И за это время мы успели зарекомендовать себя с лучшей стороны. Оборудование постоянно модернизируется и усовершенствуется, адаптируется под современные технологические требования. Сегодня стерилизаторы для консервов обладают оптимальными параметрами не только с точки зрения санитарных норм, но также эксплуатационных и технологических потребностей.
В настоящий момент постоянными потребителями автоклава ТМП-200 являются более пятидесяти компаний, ориентированных на производство консервов, как в РФ, так и в других странах СНГ.
Автоклав ТМП-200 электрический горизонтальный используется в процессе производства рыбных, мясных, плодоовощных консервов. Тара продукции может быть стеклянной или металлической. Применяют механизм на фермах или предприятиях средней и малой мощности.
Стерилизатор для консервов ТМП-200 не нуждается в котлонадзоре, поэтому разрешение на монтаж не обязательно. А сам процесс установки не займет много трудозатрат и свободного времени - достаточно подготовить место, подвести канализацию, электроснабжение и водопровод. Процесс запуска в работу облегчает тот факт, что дополнительное оборудование не применяется.
Устройство электрического автоклава ТМП-200
Автоклав горизонтальный марки ТМП-200 изготавливается с парогенератором и системой автоматики. Стерилизация продукции может осуществляться в паровоздушной, водяной или паровой средах. Также данный автоклав снабжен шкафом управления, корзинами для консервов, самопишущим регистратором температурного режима и трубопроводами для подачи пара и воды и воздуха.
В наличии всевозможное контрольно-измерительное оборудование - термометры, таймеры, манометры. Все это позволяет контролировать правильность и технологичность процесса. Работа возможна не только в ручном режиме, но и в автоматическом. Переход осуществляется при помощи специальных переключателей.
Принцип работы
Продуктивный объем стерилизационной камеры составляет 400 литров. Именно здесь происходит процесс стерилизации. Консервные банки помещаются в корзины, а затем в саму камеру. Для загрузки и выгрузки консервов применение дополнительного оборудования не требуется, что в существенной степени экономит бюджет.
Автоклав промышленный ТМП-200 - характеристика
Автоклав горизонтальный ТМП-200 включает такие технические характеристики:
| Установленная мощность, кВ, не более | 50 |
| Потребляемая мощность при "собственно" стерилизации, кВт/ч | 1-3 |
| Габаритные размеры, ДхШхВ, мм | 1540х1400х1930 |
| Масса, кг | 1100 |
| Напряжение, род тока, число фаз | 380 В, переменный, 3 с нулевым проводом |
| Загрузка продукции в стерилизационную камеру | в корзинах |
| Количество ;корзин, шт | 8 |
| Размер корзины, ДхШхВ, мм | 430х310х170 |
| Температура стерилизации, не менее °С | 125 |
|
Объем стерилизационной камеры, л: геометрический рабочий |
450 400 |
| Давление энергоносителей в подводящих магистралях, МПа, не менее | 0,4 |
| Расход воды на цикл, м куб, не более | 0,8 |
| Расход сжатого воздуха на цикл, м куб, не более | 2,0 |
Процесс стерилизации может производиться в водяной или паровой среде. Котлонадзору данный механизм не подлежит.
Требования
Одним из наиболее важных требований в отношении автоклавов (современных аппаратов, производящих консервы) является сохранение органолептических свойств продукции, а также высокое качество консервации. Несоблюдение режимов термообработки способно стать причиной ухудшения запаха, цвета, вкуса и внешнего вида консервов.
Автоклав для консервов ТМП-200 обладает конструкцией, которая соблюдает все требования по технологии производства консервов - давление, температура, время стерилизации.
Горизонтальный автоклав ТМ-200 успешно выдержал все испытания и показал себя в качестве надежного устройства, которое отвечает всем необходимым современным стандартам и нормам стерилизации и техническим требованиям.
Купить электрический автоклав для консервирования в Санкт-Петербурге или с доставкой до любого города России вы можете в нашей компании.